餐廚廢水含油一定的油性，并且一般情況下顯酸性，而我們的疊螺式污泥脫水機，也叫污泥濃縮脫水一體機，疊螺機又恰好是含油污泥脫水的利器，下面就來簡單說一下餐廚廢水污泥脫水用到的疊螺機。

當然這里要說到的是，雖然疊螺機是含油污泥的脫水利器，但也并不是多少油都可以的，如果說含油量特別高還是需要先隔油池預處理一下的，然后疊螺機比較適宜處理生化后的有機含量較高的污泥，像餐廚廢水來說一般是顯酸性的，疊螺機的運行前提是污泥的絮凝，所以需要將污水的酸堿度調(diào)節(jié)到絮凝藥劑適宜的PH值才可以保證絮凝藥劑發(fā)揮其絮凝的作用，以此來達到適宜疊螺機處理的絮凝。

如此一來經(jīng)過預處理的餐廚廢水，進入疊螺機后與絮凝藥劑產(chǎn)生豆粒大小的礬花經(jīng)過疊螺機脫水后排出，基本上可以達到泥干水清的處理。

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